計劃成果

102年度「在地產業業者經營分享交流會」

2013/05/17
成果類別 | 計劃成果
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金烏龍茶觀光工廠

  • —鹿野地區前農會潘總幹事永豐就先前如何邀集茶農及當地業者如何提升茶區知名度,建立福鹿茶區的特色近行分享。
  • —過程中渠也提出製作「紅烏龍茶」的構想,「紅烏龍茶」的推出,有別於傳統半球型包種茶與紅茶品質,講究的是茶湯滋味的滑潤與甘甜,非常適合建立鹿野茶區的特色茶發展。
  • —同時爲能讓消費大眾能喝到台東鹿野茶區的優質好茶,鹿野地區農會每年辦理『紅烏龍茶』評鑑分級工作,將紅烏龍比賽茶供應上市。
  • —台東縣鹿野鄉生產的茶頗受歡迎,但這些年受到進口茶衝擊,加上海拔較低、品牌不夠響亮,沒辦法有效將經濟效益提高。這幾年茶農在農業單位輔導下,利用特色找到了新方向,利用當地夏季茶菁,使用重烘焙手法,呈現新口味的「紅烏龍茶」,開創新商機。


阿杜的腳踏車店

  • —老闆阿杜進行台東鹿野地區人文與生態說明,運用幽默風趣的講法,著實讓人對台東人文環境印象深刻。
  • —站在阿度的店裡,看到得其實不只單純是導覽,也不僅是自行車出租,而是對人生的一種態度。這群人只為了堅持夢想,堅持讓更多人了解台東在地之美,透過阿度的店,確實讓這些都逐一實現(鹿野鳳梨、龍田日本移民村、台灣第一家幼稚園,持續秉持宣傳在地精神與文化的傳承。) 

  
  
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